【上越】ホワイト焼きそばを食べてみた in ぐ~
だんだんと新潟も寒くなってきましたね。 こんなときは鍋とかラーメンが食べたくなるところ。 近日中にラーメン巡りが始まりそうな予感です。 ただ今回は、先日食べた上越市の名物「ホワイト焼きそば」です。 さんろく線「遊食厨房ぐ…
上越の子と親をワクワクさせる体験を。
だんだんと新潟も寒くなってきましたね。 こんなときは鍋とかラーメンが食べたくなるところ。 近日中にラーメン巡りが始まりそうな予感です。 ただ今回は、先日食べた上越市の名物「ホワイト焼きそば」です。 さんろく線「遊食厨房ぐ…
10/23にOPENしたばかりの店舗に最近よく行きます。 今回は、上越市藤塚(鴨島バイパスから岩の原葡萄園に行く途中)で新しくできた手打ちそばの「水車」に行きました。 山の幸、自然芋をつなぎにしている自然芋そばを食べれま…
最近流行りの米粉料理。 私の知る限りだと「そば」「アイス」「プリン」「ロールケーキ」などありますが、 今回は少し変わった米粉パスタ&米粉ワッフルの専門店「縁」(えにし)をご紹介。 以前、家庭の残りお米でパンを焼く…
魚沼ツアーも佳境です。 最後に立ち寄ったのは魚沼の田んぼ道を乗り越えて到達する地元の名店「ひな菊洋菓子店」さん。 手づくりのロールケーキが有名らしいので訪問! たぶん今日でかなりカロリー摂取!!キニシナイ!! 外観は少々…
先日の土曜日に南魚沼の「国際グルメグランプリ」開催の牧之通りでたまたまオシャレなワッフル屋さん「OHGIYA CAFE (オーギヤカフェ)」に寄りました。 すでにグルメグランプリでお腹いっぱいでしたが、外観がすんごく気に…
本日、久しぶりに新井の「麺屋 義次」に行きました。 その「義次」の姉妹店の「麺爆怒門」(めんばくどもん)というラーメン屋さんが10月6日(土)にOPENします。直江津駅の近くです。 二郎系インスパイア! 義…
糸魚川のグルメ情報が少ないにいがた男子スイーツ部ですが、 先日お客さまに推薦をいただいた「大むら」という昔ながらの定食屋に行ってまいりました。 青海駅からすぐ 少々わかりにくいですが、糸魚川の青海駅から徒歩1分で着きます…
最近OPENした「」に行って来ました。 シュクレは店主ひとりで運営しているらしいので、ランチのみの営業でメニューもひとつのみ。 それでもかなりのお客さんが入ってました。 まあ、外観からオシャレなので気持ちもわかります。 …