肌寒い季節です。
ちょっと前まで暑かったのにもう冬のようです。
そんなときはラーメンや鍋ですね!
ということで、ケンミンSHOWで紹介された上越市の「とん汁のたちばな」のとん汁ラーメンを紹介!
意外とあるとん汁ラーメン
とん汁ラーメンは上越市でけっこうあります。
大盛りオムライスで有名な七福食堂やら松茶屋やら。
とりあえず王道(?)のたちばなで行ってみました。
けっこう混んでます。
寒い季節は最高!
とん汁ラーメンを注文!
でもこの店は定食メニューは豊富でした。
ひょっとしたらとん汁定食の方が。。。という気持ちを抑えます。
とん汁×中華麺という組み合わせ
想像どおりのとん汁に中華麺を加えた味でしたが、美味しいです。合います。
あたたまりますね。七味を入れたらより良さそう!
麺もシコシコして歯ごたえ十分!
でも意外と具は少ないです。
もう少し肉と玉ねぎと人参があっても良いかも。
やはり豪雪地帯の妙高(新井)だけあって、体があたたまる食事が多いのかな。
今度は他の店のとん汁ラーメンを食べてみたいです。