またしてもラーメンになってしまいますが、
少し前に本町の春フェスタのラーメン祭りで
食べて美味しかった麺屋「義次」に改めて訪問。
何人もの知り合いからコッテリでうまい!と聞いており、念願のレポートです。
場所はわかりにくいです。
上新バイパス、寺町を降りてすぐの「焼肉屋さかい」の裏にあります。とくに看板もないので意外に知らなかった!って人も多いかと。
外観はこんな感じ。
そして店内。
もともとバーだったらしく、すこし南国チックでシャレオツ。
ラーメン祭りでは「ラーメン」を食べたので、今回は「特濃つけ麺」を注文。
なんと、つけ麺の中盛、特盛も並盛と同じ値段。
ぐぬぬ、、、ここは我慢して中盛で。
一緒にいった友人は天◯一品にインスパイアされた「ラーメン」を注文。すこしチョーダイね。
私の「特濃ラーメン」(中300g)が到着。
濃厚なスープの上に魚粉の香りが漂う、そこに平打太麺をたっぷりつける。
うまい!!!
これはコッテリというようか濃厚な味。あああ、特盛にすれば良かった。
コッテリが欲している方はこちらの「ラーメン」。
濃厚な上にコッテリ。個人的にはこっちの方が好きかも。
いいねぇ~
時折、たまらなくコッテリを欲するので、そんなときはまた来たい!!
ぜひご賞味あれ。
店舗名 | 麺屋「義次」 |
住所 | 新潟県妙高市柳井田町4-11-16 |
電話番号 | 0255-78-7433 |
営業時間 | 不定休、11:30-14:00、17:00-20:00 |
ホームページ |
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