【上越】県内最強クラス！？超濃厚の牛豚骨ラーメン「いなば」

ダイエット中です。

でもラーメンは食べたくなります。だって寒いし。
日ごろ、中島食品の豆腐ばかり食べているのでイーブンと考えときます。

上越 髄牛豚骨いなば製麺

去年８月ごろオープンしたらしいですがまだ行ったことない「上越髄牛豚骨いなば製麺」。
黒井駅と犀潟駅の間の国道8号線（近くにすき屋ある）にあります。

髄牛豚骨ってあまり聞きなれない言葉です。調べたけどよくわからないや。「髄」がよくわからん。とりあえず牛豚骨ラーメンは食べたことなさそうなので楽しみです。

「ドッロドロ」が売り！

メニュー表を見る限り、全メニューに「濃度」が記載されており、濃厚なラーメンを推しているみたいです。

濃度２３がどんなもんかわかりませんが、「喉元えぐれる濃厚さ！」らしいので興味しんしん。
豚だく！君に決めた！

メニューは「牛骨ラーメン」と「豚骨ラーメン」で分かれています。
牛骨が気になりますが、友達が頼んだのでちょっぴりもらいます。まぜそば気になる。

餃子が１個から注文可能

珍しい！６０円の餃子が１個から注文できます。面白い！餃子って１～２個ぐらいで良いっていう人にはいいね。

↓２個頼みました。

注文して１０分もしないできました！

時間を計ってませんが、おそらく５～１０分でラーメンきました！早い！

超強豚骨 醤油らーめん（豚だく）

かなりの濃厚！さすが濃度２３！豚骨の美味さと甘みが出てます。底が見えないほどドッロドロですが、ストレート麺と程よく絡み、しつこさはないと思います。チャーシューもトロトロで美味しい。けっこう好き！

ローストビーフらーめん（牛骨）

牛骨は「牛！！」って感じです。スープだけ飲むと、他の料理のスープのように感じます！ちょっと驚きました。見た目よりアッサリしています。ローストビーフは美味しいですが、私は普通のチャーシューの方が好きですね。

かなり特徴のあるラーメン屋さんです。スピード、食べ応え、インパクトがあるので８号沿いのトラックドライバーさんとか人気でそう。