こんにちわ！ケンヤです(^^)/ 今年も残りわずかとなりました。
元号が「平成」から「令和」に変わったことを皮切りに、いろいろな変化が目まぐるしく起こった1年となった気がします！みなさんはどんな1年になりましたか？
本日は2019年最後の記事として、今年食べて印象的だったご飯の写真を掲載しちゃいます。
写真のご飯はまだ当ブログで未掲載になるので、ぜひ参考にしてみてくださいね～！
(後日、お店の紹介記事で再掲載させていただくかもしれません。)
【長岡】青島食堂
チャーシュー麺 ￥800
細くて長いつるつるのストレート麺＆体がポカポカ温まる生姜醤油スープが特徴の青島ラーメン。
寒い冬に生姜醤油ラーメンは激推しですよ！トッピングをスープへガッツリひたして、麺と一緒にすするのがオススメの食べ方です！今年初めて食べたのですが、今となってはリピーターです。
青島は新潟県民から愛されているのはもちろんですが、2009年東京にも店舗をオープンして、連日大盛況とのこと！新潟を代表するラーメンの一つですね。
【上越】Sucre+(シュクレ プリュス)
和とフレンチを融合させた料理を提供するレストランとして昨年12月にオープン！
この時のコースのメインがまっくろの胡麻鍋となっていました。(写真は上手く撮れず…)
色鮮やかで見た目が可愛らしく、ヘルシーなコースになっていました。
女子人気が高いお店ですが、男子にもぜひ味わっていただきたいなぁと思います(‘ω’)
【東京】かにチャーハンの店 渋谷本店
かにかにチャーハン(かにえび味噌汁付き) ￥780
県外のお店の登場です！Youtubeでとある動画を見つけ、絶対にこの店へ行こうと心に決めていたお店。この秋にようやく行くことができました。その動画はこちら↓↓↓
動画を見ると米の一粒一粒が確認できるくらいにパラパラしてますよね。噛みしめる度に米に伝わった熱さや、カニ風味をしっかり感じることができる一杯になっていました。今まで食べたチャーハンで一番美味しかった！開店時間に入店しましたが、10分ほどで満席となりました。
【上越】市場のすし屋
海鮮丼ランチ(お吸い物付き) ￥700
上越魚市場の敷地内にあるこちらの店舗。場所がわかりづらく、昼営業しかしていないこともあり、知っている人が少ない印象です。(らーめんだいじさんとなりにあります。)
日によって、海鮮丼の内容が変わります。美味しく、ランダム性もあり、楽しみが広がります！
定休日は日～火曜日なので、ご注意ください。
【新潟】FARM TABLE SUZU
FARMERSプレート/VEGEプレート(ランチ）￥1320
ごはんは雑穀米をチョイス！こんな感じで提供されるので、茶碗に盛り付けをします。
地元農家さんから直接仕入れた野菜を中心に提供をするお店です！
味付けがほどよく、それぞれの野菜の甘みを感じることができるプレートになっていました。
カラフルで見た目が良く、インスタグラムのフィルターをつけるとインスタ映えしますよ～。
お店の外観もとてもおしゃれでした☆ぜひ直接行ってみてください(‘ω’)
今年の記事はこれで以上となります！来年も変わらずオススメスポットの紹介をしていきますので、宜しくお願い致します。良いお年を(^^)/
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