知り合いの勧めで、OPENした『珈琲工房かさはら』。
コーヒーの移動販売で有名らしく、上越では珍しいコーヒー専門店とのこと。
私が巡っているカフェでも、「コーヒーは珈琲工房かさはら様で仕入れてます」というところがいくつかありました。
世界各地のコーヒー豆やオリジナルブレンド
ディスプレイには『謙信ブレンド』『マンデリン』など各種ありました。
お持ち帰りやギフト用があるようで、お店にはお持ち帰りでコーヒーを注文している人が多かったです。
OPENしたばかりですが、すでにファンが多いみたいです。
シフォンケーキがおすすめ
とりあえずアイスコーヒーとシフォンケーキを注文。
ディスプレイのシフォンケーキにはバニラ、バナナヨーグルト、オレンジなどありましたが、『クランベリーヨーグルト』を注文。
さすがコーヒー専門店。
ひきたてコーヒーの香りがいい。おそらくホットの方が香りが良いと思いますが、、、この暑さなのでアイスコーヒー。
生クリームとクランベリーは合いますね。
他でも紅茶やオレンジのシフォンケーキは食べましたが、ベリー系はなかった。
夏にはピッタリかも。
どでかいコーヒーマシン
奥には、コーヒーマシン(？)のようなものがありました。
これは飾りかな？実際に動かすなら見てみたいな。
この蒸し暑い夏には、涼しいところでコーヒーを飲みたいところ。
店内は新しく綺麗ですので、ちょっと休憩に寄ってみてはいかがでしょうか？
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