【上越】お肉屋さんが運営するジェラート屋さん「ソンニャーレ」。

上越の有名お肉屋さん「肉のたなべ」がジェラート屋さん「ソンニャーレ」を運営しています。
定番のフルーツジェラートだけでなく、スキー正宗などの日本酒ジェラートもあって面白いです。

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「肉のたなべ」の焼肉店「上越食堂園」の建物の１階にあります。
お肉食べた後に、甘くてサッパリしたものが食べたい人にピッタリですね。

お肉屋さんだけどいろいろ営む、やり手の店

お肉屋さんがジェラート屋さんをやるのは面白い狙いですよね。脂っぽいもののあとは甘いもの食べたくなるし。

他にも「お肉」に絡むこんなことやっています。

肉のたなべ 酒のバッカス館

お酒も売っています。肉にはビール！っていう発想からなのか。

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BBQ場「ニクタナ バーベキューガーデン」

バーベキュー場を運営しています。このBBQ場のすごいのは、施設利用料+ニクタナの食材を買えば、バーベキュー器具を無料で貸し出ししてくれるところ！BBQは準備と後片付けがめんどくさいので、これは助かります。

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ソンニャーレ内で食肉加工の工程が見れる

攻めてるな！デザート食べながら食肉加工の工程を見る、なんて発想はなかなか思いつきません。

すごいな。この日は見れなかったけど、今度見てみよう。

いろいろと攻めてるお肉屋さんでした。
お肉×お酒×スイーツという関係ないようで関係あるものを展開していて面白い会社です。

今度お肉買いいこう。