夏といったら。。。
海水浴、すいか、BBQ、蚊取線香などいろいろあると思いますが、今年の私にとって夏は
「ダイエット」
です。
こんなブログやっていて無謀な挑戦ですが、「食べること」と「動くこと」を同時にやっていきたい！！そ、そうすればプラマイゼロさっ！！
チャリンコで能生へ
片道３０キロぐらい。直江津～糸魚川間は久比岐自転車道という自転車専用の道路があります。車と別の道なので安全！でもトンネルがけっこうあります、しかも少し不気味な。
そんな道を潜り抜けて、能生（糸魚川）まで。
行きたいのはここ。
小さなお菓子屋さん「KORO」
先日、友達より聞いたお菓子屋さん「KORO」です。
今年の5月よりOPENしたらしいです。ご夫婦でやっているみたい。お二人とも本当にやさしく、チャリを必死に漕いできた私に冷たいお茶をサービスしてくれました！ありがとうございます！
床にはKOROの名前の由来のワンちゃんの足跡が店内まで！あら、かわいい。
当ブログとして、このマニアック感がたまりません！誰も知らないとか雑誌載ってないとか。
営業時間と場所は要注意！！
営業日は、水曜10時～と土日のみ！しかもなくなり次第終了とのこと！けっこう午前中でなくなってしまうことも多いとか。
また、 場所は非常にわかりにくいです。目印もとくになく、住宅街にこっそりあります。
いろいろなシフォンケーキが！
シフォンケーキのみですが、いろいろな種類があります。しかも日替わりでメニューが変わるよう。迷った挙句、さつまいもとミックスベリーを注文！シフォンケーキは、柏崎の「鎌田養鶏場」の卵を使い、丁寧に焼いているようです。
↓日曜１０時頃に行きましたが、すでに売り切れメニューが！
やわらかい！軽い！！
早速、注文のミックスベリーとさつまいもをいただきます（店内で）
来店時にお茶をもらいましたが、注文時もサービスでコーヒーをいただきました！至れり尽くせり。
や、やわらかい！！手で簡単にちぎれます。
糸魚川だと、シフォンケーキのお店でフェルエッグがありますが、そこより柔らかいかも。
生地はそこまで甘くないので、ベリーやさつまいものなどの甘さを邪魔しません。
ってか、はじめてプレーン以外のシフォンケーキ食べましたがおいしいです！！
満足です（２個も食ったし）
ご夫婦とも優しい方で、チャリで帰る私を見送ってくれました。
ありがとうございます！近く行ったらまた寄りたいです。
小さなお菓子屋さん 「KORO」
営業時間：水曜10時～、と土日（なくなり次第終了）
電話番号：090-3220-0056
住所：新潟県糸魚川市桜木87-1
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