【新潟】ハム・ソーセージ専門店「メッツゲライテラ」。こうゆうの近くに欲しい。

エスカリエ帰りにたまたまオシャレなカフェみたいなのを見つけました。
でも、そこは、、、ハム・ソーセージ専門店でした!

ハム・ソーセージ専門店「メッツゲライテラ」

ちょっと裏どおりの道にあるので見つけにくいかも。店名が英語?ドイツ語で読めませんが「メッツゲライテラ」と読むらしい。

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↓新潟県がソーセージになっとる DSC_0012これって新潟人は佐渡あるからすぐわかるけど、県外の人は気づかなそう。だが、そこがいい!!

 

午前中なのに人がいっぱい

店内がおしゃれなカフェみたいだったので写真を撮りたかったのですが、10席ぐらいが満席になるぐらい人がいたのでやめました。ブランチとして通っている人が多いみたい。

こうゆうところ家の近くに欲しいなぁ。

↓ソーセージやハムが入ったパンが食べれるみたい DSC_0015 ええやんけ。

 

持ち帰り商品も充実

ソーセージ、ハム、パテ、缶詰などなどお肉関連がいっぱいです。満席だったので買って家で食べようと思います。本日の特売とかありますので迷います。

結局一番人気のウィンナーとパテを購入。

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↓ソーセージ作り体験もやっているみたい。腸詰、ミートローフ作るみたい。腸詰ってすごいな。 DSC_0013

 

家でボイルしてみた

おうちでビールとワインを準備し、ソーセージをボイルし、パテを並べました。外食も良いですが、家でゆっくりお酒飲みながら食べるのもいいですよね。

↓香草入りのすごい良い香りのソーセージ。プリップリッです。 DSC_0019

 

↓パテ。こいつは赤ワインですね。 DSC_0020

 

すごくワクワクするお店ですね。専門店って好きです。カレーでもチョコでも味噌醤油とかでも。こうゆうところ探そうと思います。

最後の余談

ソーセージとウィンナーの違いがわかりません。 調べたら意外な結果が。。。

「太さ」なんですね! 昭和生まれの呼び名とかそうゆう理由じゃなくて良かったです!  

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