【上越】6月OPENの珈琲工房かさはら

知り合いの勧めで、OPENした『珈琲工房かさはら』。

コーヒーの移動販売で有名らしく、上越では珍しいコーヒー専門店とのこと。

私が巡っているカフェでも、「コーヒーは珈琲工房かさはら様で仕入れてます」というところがいくつかありました。

【上越】珈琲工房かさはらの外観

 

 

世界各地のコーヒー豆やオリジナルブレンド

ディスプレイには『謙信ブレンド』『マンデリン』など各種ありました。

お持ち帰りやギフト用があるようで、お店にはお持ち帰りでコーヒーを注文している人が多かったです。

OPENしたばかりですが、すでにファンが多いみたいです。

【上越】珈琲工房かさはらのディスプレイ

 

シフォンケーキがおすすめ

とりあえずアイスコーヒーとシフォンケーキを注文。
ディスプレイのシフォンケーキにはバニラ、バナナヨーグルト、オレンジなどありましたが、『クランベリーヨーグルト』を注文。

 

【上越】珈琲工房かさはらでのコーヒー&シフォンケーキ

 

さすがコーヒー専門店。

ひきたてコーヒーの香りがいい。おそらくホットの方が香りが良いと思いますが、、、この暑さなのでアイスコーヒー。

 

生クリームとクランベリーは合いますね。
他でも紅茶やオレンジのシフォンケーキは食べましたが、ベリー系はなかった。
夏にはピッタリかも。

【上越】珈琲工房かさはらでのクランベリーヨーグルトのシフォンケーキ

 

どでかいコーヒーマシン

奥には、コーヒーマシン(?)のようなものがありました。
これは飾りかな?実際に動かすなら見てみたいな。

【上越】珈琲工房かさはらのコーヒーマシン(?)

 

 

この蒸し暑い夏には、涼しいところでコーヒーを飲みたいところ。

店内は新しく綺麗ですので、ちょっと休憩に寄ってみてはいかがでしょうか?

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